Hecho por Sofía Caillet.
Ideas para el desayuno:
Pancakes con platano.
Ingredientes_
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2 tazas chicas de harina de avena (130 gr aprox)
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2 cdtas de polvo de hornear.
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2 huevos.
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4 cdas miel o endulzante.
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2 tazas chicas de leche (320ml. aprox. )
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1 o 2 cdas de cualquier aceite preferentemente aceite de oliva.
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Extracto de vainilla o canela a gusto (opcional).
Primer paso:
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Colocar todos los ingredientes menos el aceite a utilizar en un bol y mezclar hasta tener una consistencia un poco espesa.
Segundo paso:
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En un sartén previamente aceitado se coloca un poco de la mezcla y se saltea, así hacer todos los pancakes.
Tostadas Francesas
Ingredientes
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2 rebanadas de pan molde, de preferencia integral. (40 gr)
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1 Huevo (50 gr)
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Leche descremada (100ml)
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Frutas a elección (120 gr en total).
Primer paso:
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En un bol batir el huevo hasta quedar líquido, posteriormente agregar la leche y revolver.
Segundo paso:
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Mojar totalmente las tostadas en la mezcla y luego en un sartén anti adherente (también puede ser uno común, agregando un poco de aceite).
Yogurt Frutal
Ingredientes
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Yogurt natural 165g.
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Frutas a gusto 120g en total (Kiwi, platano, frutillas piña, manzana)
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Granola 40g (También puede ser solamente avena. )
Pasos:
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En un vaso o un bol vaciar el yogurt natural y agregar las frutas y la granola.